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Filete a la pimienta ligero
🍗 Aves y carne · Para 1 persona(s)
271 kcal · por porción
Proteínas 33 g
Carbohidratos 13 g
Grasas 11 g
Fibra 6 g
Ingredientes
- ternera magra para guisar140 g
- nata ligera 15%25 g
- especias (mezcla)3 g
- judías verdes150 g
Preparación
- Rebozar el filete en pimienta machacada y marcarlo 3 min por cada lado.
- Desglasar con la nata y dejar reducir 1 min.
- Servir napado con las judías verdes al vapor.