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Filete de coliflor asada al tahini
🥦 Vegetariano · Para 1 persona(s)
206 kcal · por porción
Proteínas 7 g
Carbohidratos 17 g
Grasas 15 g
Fibra 7 g
Ingredientes
- coliflor250 g
- especias (mezcla)4 g
- aceite de oliva8 g
- puré de sésamo (tahini)10 g
- zumo de limón8 g
Preparación
- Cortar rodajas gruesas de coliflor y pincelarlas con aceite especiado.
- Asar 25 min en el horno a 210°C girando a media cocción.
- Napar con salsa de tahini y limón aligerada con un poco de agua.