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Gambas al curry con arroz basmati
🐟 Pescado · Para 1 persona(s)
410 kcal · por porción
Proteínas 30 g
Carbohidratos 39 g
Grasas 14 g
Fibra 4 g
Ingredientes
- gambas130 g
- leche de coco ligera80 g
- pimiento80 g
- cebolla40 g
- especias (mezcla)4 g
- arroz basmati cocido100 g
Preparación
- Rehogar la cebolla y el pimiento con las especias.
- Añadir la leche de coco y cocer a fuego lento 5 min.
- Añadir las gambas, cocer 3-4 min y servir con el arroz.