← Recetas ligeras
Guiso de cerdo con lentejas
🍗 Aves y carne · Para 1 persona(s)
355 kcal · por porción
Proteínas 37 g
Carbohidratos 31 g
Grasas 8 g
Fibra 12 g
Ingredientes
- solomillo de cerdo120 g
- lentejas cocidas120 g
- zanahoria60 g
- cebolla40 g
- caldo de verduras100 g
Preparación
- Dorar el cerdo en cubos y reservar.
- Rehogar el sofrito y añadir la zanahoria, las lentejas y el caldo.
- Volver a poner la carne y cocer a fuego lento 20 min tapado.