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Hummus con bastoncitos de crudités
🥦 Vegetariano · Para 1 persona(s)
305 kcal · por porción
Proteínas 14 g
Carbohidratos 43 g
Grasas 10 g
Fibra 12 g
Ingredientes
- garbanzos cocidos130 g
- puré de sésamo (tahini)12 g
- zumo de limón12 g
- ajo3 g
- zanahoria80 g
- pepino80 g
Preparación
- Triturar los garbanzos, el tahini, el limón, el ajo y un poco de agua hasta obtener un hummus liso.
- Cortar la zanahoria y el pepino en bastoncitos.
- Servir el hummus con los crudités y un chorrito de aceite de oliva si se desea.