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Mousse de chocolate ligera
🍎 Postres y snacks · Para 1 persona(s)
207 kcal · por porción
Proteínas 11 g
Carbohidratos 19 g
Grasas 10 g
Fibra 2 g
Ingredientes
- chocolate negro 70%30 g
- clara de huevo90 g
Preparación
- Fundir el chocolate al baño María.
- Montar las claras a punto de nieve firme.
- Incorporar con cuidado el chocolate templado y refrigerar 3 h.