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Ramen ligero con huevo
🍲 Sopas · Para 1 persona(s)
135 kcal · por porción
Proteínas 11 g
Carbohidratos 13 g
Grasas 6 g
Fibra 6 g
Ingredientes
- fideos de konjac150 g
- huevo50 g
- pak choi60 g
- champiñones50 g
- caldo de verduras450 g
- salsa de soja12 g
Preparación
- Llevar el caldo a fuego suave con la salsa de soja y añadir los champiñones y el pak choi 4 min.
- Cocer el huevo mollet 6 min y pelarlo.
- Añadir los fideos enjuagados y emplatar con el huevo cortado por la mitad.