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Risotto ligero de gambas
🐟 Pescado · Para 1 persona(s)
298 kcal · por porción
Proteínas 25 g
Carbohidratos 37 g
Grasas 5 g
Fibra 3 g
Ingredientes
- arroz integral cocido140 g
- gambas90 g
- caldo de verduras100 g
- cebolla30 g
- parmesano10 g
Preparación
- Rehogar la cebolla, añadir el arroz y el caldo y remover 5 min.
- Añadir las gambas y cocer 3 min.
- Incorporar el parmesano fuera del fuego.