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Sopa de lentejas rojas con especias
🍲 Sopas · Para 1 persona(s)
283 kcal · por porción
Proteínas 17 g
Carbohidratos 51 g
Grasas 2 g
Fibra 17 g
Ingredientes
- lentejas rojas cocidas150 g
- zanahoria80 g
- cebolla50 g
- tomate triturado100 g
- caldo de verduras300 g
- especias (mezcla)3 g
Preparación
- Rehogar la cebolla y la zanahoria con las especias.
- Añadir las lentejas rojas, el tomate triturado y el caldo.
- Cocer 15 min y triturar parcialmente según la textura deseada.