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Sopa de mejillones ligera
🍲 Sopas · Para 1 persona(s)
229 kcal · por porción
Proteínas 20 g
Carbohidratos 21 g
Grasas 7 g
Fibra 2 g
Ingredientes
- mejillones pelados150 g
- puerro60 g
- cebolla40 g
- caldo de verduras300 g
- nata ligera 15%20 g
Preparación
- Rehogar la cebolla y el puerro picados.
- Añadir el caldo y cocer a fuego lento 10 min.
- Añadir los mejillones y la nata y calentar 3 min sin que hierva.