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Tofu al curry con espinacas
🥦 Vegetariano · Para 1 persona(s)
235 kcal · por porción
Proteínas 14 g
Carbohidratos 14 g
Grasas 15 g
Fibra 5 g
Ingredientes
- tofu120 g
- leche de coco ligera60 g
- espinacas100 g
- cebolla40 g
- especias (mezcla)4 g
Preparación
- Rehogar la cebolla con las especias.
- Añadir la leche de coco y luego las espinacas.
- Añadir el tofu en dados y cocer a fuego lento 5 min.