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Tofu revuelto con verduras
🥦 Vegetariano · Para 1 persona(s)
181 kcal · por porción
Proteínas 13 g
Carbohidratos 10 g
Grasas 12 g
Fibra 3 g
Ingredientes
- tofu130 g
- especias (mezcla)3 g
- pimiento60 g
- champiñones60 g
- aceite de oliva5 g
Preparación
- Saltear el pimiento y los champiñones en el aceite.
- Desmenuzar el tofu en la sartén con la cúrcuma.
- Cocer 4-5 min removiendo, como unos huevos revueltos.