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Tortitas de quinoa con queso de cabra
🥦 Vegetariano · Para 1 persona(s)
283 kcal · por porción
Proteínas 16 g
Carbohidratos 29 g
Grasas 12 g
Fibra 4 g
Ingredientes
- quinoa cocida120 g
- huevo50 g
- queso de cabra fresco25 g
- calabacín80 g
Preparación
- Mezclar la quinoa, el calabacín rallado y escurrido, el huevo y el queso de cabra.
- Formar tortitas.
- Cocinar 3-4 min por cada lado en una sartén antiadherente.