← دستورهای سبک

فیله گوشت خوک با خردل

مواد لازم

• فیله گوشت خوک140 g
• خردل15 g
• خامه سبک ۱۵٪30 g
• قارچ100 g

طرز تهیه

1. فیله را از همه طرف سرخ کنید و ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید.
2. قارچ را در همان تابه تفت دهید.
3. با خامه و خردل دگلاسه کنید و روی گوشت برش‌خورده بریزید.