← دستورهای سبک

فیله ماهی پولاک با راتاتویی

مواد لازم

• ماهی پولاک150 g
• کدو سبز80 g
• بادمجان80 g
• گوجه‌فرنگی100 g
• پیاز40 g
• روغن زیتون5 g

طرز تهیه

1. پیاز و سپس سبزیجات خردشده را تفت دهید و ۱۵ دقیقه بجوشانید.
2. ماهی پولاک را روی راتاتویی بگذارید.
3. بپوشانید و ۸-۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.