← دستورهای سبک

سوپ پیاز سبک

مواد لازم

• پیاز200 g
• آب سبزیجات400 g
• نان کامل30 g
• پارمزان10 g

طرز تهیه

1. پیاز خردشده را ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ بگیرد.
2. آب مرغ اضافه کنید و ۱۵ دقیقه بجوشانید.
3. با نان برشته و پارمزان گراتن‌شده روی آن سرو کنید.