← دستورهای سبک

خورش صدف با تره‌فرنگی

مواد لازم

• صدف سنت‌ژاک110 g
• تره‌فرنگی120 g
• خامه سبک ۱۵٪25 g
• آب لیمو5 g

طرز تهیه

1. تره‌فرنگی خردشده را ۱۰ دقیقه پژمرده کنید.
2. صدف را هر طرف ۱ دقیقه سرخ کنید.
3. در ظرف با خامه لیمویی جمع کنید و ۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بگذارید.