← دستورهای سبک

گراتن بروکلی با ریکوتا

مواد لازم

• کلم بروکلی250 g
• ریکوتا60 g
• تخم‌مرغ25 g
• پارمزان10 g

طرز تهیه

1. بروکلی بخارپز را با ریکوتا و تخم‌مرغ زده‌شده مخلوط کنید.
2. در ظرف گراتن بریزید و پنیر بپاشید.
3. ۲۰ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه گراتن کنید.