← دستورهای سبک

تورتیلای اسپانیایی سبک

مواد لازم

• تخم‌مرغ100 g
• سیب‌زمینی150 g
• پیاز50 g
• روغن زیتون5 g

طرز تهیه

1. سیب‌زمینی و پیاز خردشده را با درب بسته با روغن ۱۲ دقیقه بپزید.
2. با تخم‌مرغ‌های زده‌شده مخلوط کنید و ۵ دقیقه بگذارید بماند.
3. املت را هر طرف ۴ دقیقه با برگرداندن روی بشقاب بپزید.