← מתכונים קלים

ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן

מרכיבים

• ביצה100 g
• סלמון מעושן40 g
• חלב דל שומן20 g
• לחם מלא40 g

אופן ההכנה

1. טרפו את הביצים עם החלב, מלח ופלפל.
2. בשלו על אש נמוכה תוך ערבוב עד למרקם קרמי.
3. הוסיפו את הסלמון המעושן ברצועות והגישו על לחם קלוי.