← מתכונים קלים

מרק אספרגוס קטיפתי

מרכיבים

• אספרגוס250 g
• תפוח אדמה80 g
• בצל40 g
• מרק ירקות400 g
• שמנת קלה 15%20 g

אופן ההכנה

1. טגנו את הבצל, הוסיפו אספרגוס ותפוח אדמה חתוכים.
2. כסו במרק ובשלו 15-20 דקות.
3. טחנו דק עם שמנת קלה.