← מתכונים קלים

צדפות ומחית שורש סלרי

מרכיבים

• צדפות120 g
• שורש סלרי200 g
• חלב דל שומן40 g
• שמן זית5 g

אופן ההכנה

1. בשלו את שורש הסלרי 20 דקות וטחנו עם החלב למחית.
2. צרבו את הצדפות 1-2 דקות מכל צד בשמן.
3. סדרו על המחית ותבלו במלח ופלפל.