← מתכונים קלים

קארי בקלה כחול בחלב קוקוס

מרכיבים

• בקלה כחול150 g
• חלב קוקוס קל80 g
• עגבנייה80 g
• בצל40 g
• תערובת תבלינים4 g

אופן ההכנה

1. טגנו את הבצל עם הקארי.
2. הוסיפו עגבנייה וחלב קוקוס ובשלו 5 דקות.
3. עלמו את הבקלה הכחול בחתיכות ברוטב 6-8 דקות.