← מתכונים קלים

פילה בקלה כחול עם רטטוי

מרכיבים

• בקלה כחול150 g
• קישוא80 g
• חציל80 g
• עגבנייה100 g
• בצל40 g
• שמן זית5 g

אופן ההכנה

1. טגנו את הבצל ואז את הירקות בקוביות ובשלו 15 דקות.
2. הניחו את הבקלה הכחול על הרטטוי.
3. כסו ובשלו 8-10 דקות על אש נמוכה.