← מתכונים קלים

מרק פטריות קטיפתי

מרכיבים

• פטריות250 g
• בצל40 g
• תפוח אדמה80 g
• מרק ירקות350 g
• שמנת קלה 15%20 g

אופן ההכנה

1. טגנו את הבצל, הוסיפו פטריות ותפוח אדמה.
2. כסו במרק ובשלו 20 דקות.
3. טחנו עם השמנת הקלה ותקנו תיבול.