← מתכונים קלים

סלט ארטישוק עם פרמזן

מרכיבים

• ארטישוק150 g
• רוקט40 g
• פרמזן12 g
• מיץ לימון10 g
• שמן זית8 g

אופן ההכנה

1. חתכו את לבבות הארטישוק המבושלים לרבעים.
2. סדרו על הרוקט.
3. תבלו בלימון ושמן וסיימו בשבבי פרמזן.