← מתכונים קלים

חביתה עם פטריות ותרד

מרכיבים

• ביצה100 g
• פטריות80 g
• תרד30 g
• שמן זית5 g

אופן ההכנה

1. טגנו את הפטריות הפרוסות בשמן 4-5 דקות.
2. הוסיפו את התרד ותנו לו לקמול דקה.
3. שפכו את הביצים הטרופות, תבלו במלח ופלפל ובשלו 3-4 דקות על אש בינונית.