← מתכונים קלים

מוס שוקולד קל

מרכיבים

• שוקולד מריר 70%30 g
• חלבון ביצה90 g

אופן ההכנה

1. המיסו את השוקולד בבן-מרי.
2. הקציפו את החלבונים לקצף יציב.
3. קפלו בעדינות את השוקולד הפושר וקררו 3 שעות.