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Brandade leggera di merluzzo giallo
🐟 Pesce · Per 1 persona/e
337 kcal · a porzione
Proteine 32 g
Carboidrati 35 g
Grassi 7 g
Fibre 4 g
Ingredienti
- merluzzo giallo140 g
- patata180 g
- aglio5 g
- latte scremato60 g
- olio d'oliva5 g
Preparazione
- Cuocere il merluzzo giallo e le patate in acqua o al vapore.
- Schiacciare il tutto con aglio, latte e olio.
- Gratinare 10 min in forno a 200°C.