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Brodo asiatico con pak choi
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
126 kcal · a porzione
Proteine 7 g
Carboidrati 24 g
Grassi 1 g
Fibre 3 g
Ingredienti
- pak choi100 g
- funghi60 g
- germogli di soia50 g
- zenzero fresco5 g
- salsa di soia12 g
- brodo vegetale400 g
- vermicelli di riso cotti50 g
Preparazione
- Portare il brodo a leggero bollore con zenzero e salsa di soia.
- Aggiungere funghi e pak choi e cuocere 4-5 min.
- Aggiungere vermicelli e germogli di soia e scaldare 1 min.

