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Curry di verdure con tofu
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
271 kcal · a porzione
Proteine 15 g
Carboidrati 23 g
Grassi 15 g
Fibre 8 g
Ingredienti
- tofu100 g
- cavolfiore100 g
- piselli60 g
- latte di cocco leggero60 g
- pomodoro80 g
- spezie (misto)5 g
Preparazione
- Rosolare le spezie al curry e aggiungere pomodoro e latte di cocco.
- Aggiungere cavolfiore e piselli e cuocere a fuoco lento 10 min.
- Aggiungere il tofu a dadini e scaldare 3 min.