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Dorso di merluzzo con agrumi
🐟 Pesce · Per 1 persona/e
238 kcal · a porzione
Proteine 29 g
Carboidrati 18 g
Grassi 6 g
Fibre 5 g
Ingredienti
- merluzzo150 g
- arancia80 g
- succo di limone10 g
- olio d'oliva5 g
- finocchio100 g
Preparazione
- Far appassire il finocchio affettato in padella.
- Scottare il merluzzo 4 min per lato.
- Sfumare con i succhi di agrumi e servire con gli spicchi di arancia.