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Filetto di merluzzo giallo con ratatouille
🐟 Pesce · Per 1 persona/e
247 kcal · a porzione
Proteine 31 g
Carboidrati 15 g
Grassi 8 g
Fibre 5 g
Ingredienti
- merluzzo giallo150 g
- zucchina80 g
- melanzana80 g
- pomodoro100 g
- cipolla40 g
- olio d'oliva5 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla e poi le verdure a dadini e cuocere a fuoco lento 15 min.
- Adagiare il merluzzo giallo sulla ratatouille.
- Coprire e cuocere 8-10 min a fuoco basso.