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Insalata di orzo con verdure arrosto
🥗 Insalate · Per 1 persona/e
292 kcal · a porzione
Proteine 8 g
Carboidrati 42 g
Grassi 11 g
Fibre 7 g
Ingredienti
- orzo perlato cotto120 g
- peperone80 g
- zucchina80 g
- feta25 g
- olio d'oliva5 g
Preparazione
- Arrostire peperone e zucchina a dadini 20 min a 200°C.
- Mescolare con l'orzo cotto.
- Aggiungere la feta sbriciolata e l'olio d'oliva.