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Insalata di peperoni grigliati
🥗 Insalate · Per 1 persona/e
139 kcal · a porzione
Proteine 3 g
Carboidrati 16 g
Grassi 9 g
Fibre 4 g
Ingredienti
- peperone200 g
- aglio5 g
- olio d'oliva8 g
- aceto balsamico8 g
- erbe aromatiche fresche5 g
Preparazione
- Arrostire i peperoni interi in forno finché la buccia si annerisce e pelarli.
- Tagliare a striscioline con l'aglio tritato.
- Marinare 30 min in olio, aceto e basilico.