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Miglio con verdure arrosto
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
254 kcal · a porzione
Proteine 7 g
Carboidrati 40 g
Grassi 8 g
Fibre 4 g
Ingredienti
- miglio cotto130 g
- peperone80 g
- zucchina80 g
- cipolla30 g
- olio d'oliva6 g
Preparazione
- Arrostire peperone, zucchina e cipolla a dadini 20 min a 200°C.
- Mescolare con il miglio caldo.
- Irrorare con olio d'oliva e condire.