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Minestrone verde
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
187 kcal · a porzione
Proteine 9 g
Carboidrati 37 g
Grassi 1 g
Fibre 9 g
Ingredienti
- zucchina80 g
- fagiolini80 g
- piselli60 g
- porro50 g
- pasta integrale cotta40 g
- brodo vegetale350 g
Preparazione
- Rosolare il porro affettato.
- Aggiungere zucchina, fagiolini, piselli e il brodo, cuocere a fuoco lento 15 min e la pasta a fine cottura.
- Aggiustare di sale e servire ben caldo.