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Pad thai vegetariano leggero
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
316 kcal · a porzione
Proteine 16 g
Carboidrati 39 g
Grassi 11 g
Fibre 3 g
Ingredienti
- vermicelli di riso cotti130 g
- tofu90 g
- germogli di soia50 g
- uovo25 g
- salsa di soia12 g
- succo di limone8 g
- burro di arachidi8 g
Preparazione
- Dorare il tofu, spostare di lato e strapazzare l'uovo.
- Aggiungere spaghetti, germogli di soia e salsa di soia, limone e arachidi.
- Saltare 2-3 min e servire con uno spicchio di limone.