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Polenta cremosa ai funghi
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
284 kcal · a porzione
Proteine 15 g
Carboidrati 45 g
Grassi 5 g
Fibre 4 g
Ingredienti
- polenta cotta200 g
- funghi150 g
- cipolla40 g
- parmigiano15 g
Preparazione
- Saltare cipolla e funghi affettati.
- Scaldare la polenta con un po' d'acqua per ammorbidirla.
- Incorporare il parmigiano e servire i funghi sopra.