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Ramen leggero con uovo
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
135 kcal · a porzione
Proteine 11 g
Carboidrati 13 g
Grassi 6 g
Fibre 6 g
Ingredienti
- spaghetti di konjac150 g
- uovo50 g
- pak choi60 g
- funghi50 g
- brodo vegetale450 g
- salsa di soia12 g
Preparazione
- Portare il brodo a leggero bollore con la salsa di soia e aggiungere funghi e pak choi 4 min.
- Cuocere l'uovo bazzotto 6 min e sgusciarlo.
- Aggiungere gli spaghetti sciacquati e impiattare con l'uovo tagliato a metà.