← Ricette leggere
Riso cremoso ai funghi in stile risotto
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
287 kcal · a porzione
Proteine 15 g
Carboidrati 45 g
Grassi 6 g
Fibre 5 g
Ingredienti
- riso integrale cotto150 g
- funghi150 g
- cipolla40 g
- parmigiano15 g
- brodo vegetale100 g
Preparazione
- Rosolare cipolla e funghi affettati.
- Aggiungere il riso cotto e il brodo e mescolare 5 min a fuoco basso.
- Incorporare il parmigiano fuori dal fuoco.