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Risotto di orzo con piselli
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
335 kcal · a porzione
Proteine 14 g
Carboidrati 58 g
Grassi 5 g
Fibre 11 g
Ingredienti
- orzo perlato cotto150 g
- piselli80 g
- cipolla40 g
- parmigiano15 g
- brodo vegetale100 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla affettata.
- Aggiungere orzo, piselli e brodo e mescolare 5 min a fuoco basso.
- Incorporare il parmigiano fuori dal fuoco.