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Risotto leggero ai gamberi
🐟 Pesce · Per 1 persona/e
298 kcal · a porzione
Proteine 25 g
Carboidrati 37 g
Grassi 5 g
Fibre 3 g
Ingredienti
- riso integrale cotto140 g
- gamberi90 g
- brodo vegetale100 g
- cipolla30 g
- parmigiano10 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla, aggiungere il riso e il brodo e mescolare 5 min.
- Aggiungere i gamberi e cuocere 3 min.
- Incorporare il parmigiano fuori dal fuoco.