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Spaghetti di zucchine con pesto di avocado
🥦 Vegetariano · Per 1 persona/e
163 kcal · a porzione
Proteine 7 g
Carboidrati 14 g
Grassi 11 g
Fibre 6 g
Ingredienti
- zucchina250 g
- avocado50 g
- erbe aromatiche fresche10 g
- succo di limone8 g
- parmigiano8 g
Preparazione
- Tagliare le zucchine a spaghetti.
- Frullare avocado, basilico, limone e parmigiano in pesto cremoso.
- Saltare le zucchine 2 min e mescolare con il pesto fuori dal fuoco.