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Trancio di salmone cotto dal lato della pelle
🐟 Pesce · Per 1 persona/e
341 kcal · a porzione
Proteine 30 g
Carboidrati 6 g
Grassi 23 g
Fibre 3 g
Ingredienti
- salmone130 g
- olio d'oliva5 g
- succo di limone10 g
- spinaci150 g
Preparazione
- Cuocere il salmone solo dal lato della pelle, 8-10 min a fuoco basso.
- Far appassire gli spinaci in una padella.
- Servire il salmone appena cotto irrorato di limone sugli spinaci.