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Uova alla neve leggere
🍎 Dolci e spuntini · Per 1 persona/e
160 kcal · a porzione
Proteine 17 g
Carboidrati 23 g
Grassi 1 g
Fibre 0 g
Ingredienti
- albume90 g
- latte scremato200 g
- miele15 g
- spezie (misto)1 g
Preparazione
- Montare gli albumi a neve con un po' di miele.
- Cuocere delle quenelle 1 min per lato nel latte alla vaniglia a leggero bollore.
- Servire gli albumi sul latte dolcificato ben freddo.