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Uova in cocotte con funghi

Ingredienti

• uovo100 g
• funghi80 g
• panna leggera 15%20 g
• erbe aromatiche fresche3 g

Preparazione

1. Distribuire i funghi saltati in due pirottini.
2. Rompere un uovo in ciascuno e aggiungere la panna.
3. Cuocere a bagnomaria 10 min in forno a 180°C.