← Ricette leggere
Vellutata di broccoli
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
215 kcal · a porzione
Proteine 10 g
Carboidrati 39 g
Grassi 5 g
Fibre 9 g
Ingredienti
- broccoli250 g
- patata80 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale400 g
- panna leggera 15%20 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla, aggiungere broccoli e patata.
- Coprire di brodo e cuocere 15-20 min.
- Frullare con la panna leggera fino a consistenza vellutata.