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Vellutata di cavolfiore
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
177 kcal · a porzione
Proteine 9 g
Carboidrati 36 g
Grassi 1 g
Fibre 8 g
Ingredienti
- cavolfiore250 g
- patata80 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale400 g
- latte scremato50 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla, aggiungere cavolfiore e patata.
- Coprire di brodo e cuocere 20 min.
- Frullare con il latte scremato fino a consistenza liscia.