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Vellutata di finocchio
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
219 kcal · a porzione
Proteine 6 g
Carboidrati 39 g
Grassi 6 g
Fibre 10 g
Ingredienti
- finocchio250 g
- patata80 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale400 g
- olio d'oliva5 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla, aggiungere finocchio e patata a pezzi.
- Coprire di brodo e cuocere 20 min.
- Frullare con un filo d'olio d'oliva e aggiustare di sale.